Die Bohnen, welche die einzige Zutat für unsere Pasta sind, werden in der Mongolei angepflanzt. Das hat einen bestimmten Grund und zwar gehört das mongolische Schwarzerdegebiet zu den weltweit fruchtbarsten Äckerböden.
Deshalb sind diese Bohnen auch so reich an Mineralien, Antioxidantien und Vitaminen.
Damit diese tollen Nährstoffe auch den Weg in unsere Pasta finden, müssen die Bohnen, solange sie noch frisch sind, in China verarbeitet werden. Unsere Produzenten in China unterliegen mehreren strengen Bio-Zertifizierungen (EU-Organic, USDA-Organic etc.). Natürlich sind die verwendeten Bohnen nicht genmanipuliert, denn wir haben auch das Label des „NON-GMO-Project“.
